matlaging

28 oppskrifter på en vellykket buffé

I hagen eller i et rom er buffeten stjernens sommer, bryllup, bursdager og hele året. Hvorfor frata deg selv, spesielt hvis du ønsker å ta imot din store familie og venner. Oppskrifter for å gjøre...

matlaging

5 deilige oppskrifter med varm sjokolade

Wiensk stilSmelt i kasserollen 100 g mørk kakesjokolade, tilsett 50 cl melk, visp med en visp, til preparatet skummer og tykner. Pisk inn fast kremfløte 20 cl veldig kald hel flytende krem ​​med 25 g...

matlaging

Med Vico er det festtid!

Euro Fotball kommer snart! I en måned vil det være en mulighet til å ta imot venner med de deilige sommer-aperitiffkakene lansert av Vico-merket. Liker du tørket frukt? Ikke noe problem, Apérifruits...

matlaging

4 minisjokoladesoppskrifter til påske

1. HAZELNUT-SKALLBor et hull i toppen av 4 egg, utvid hullet og tøm hvert egg. Vask og tørk skjellene. Varm opp 100 g frisk krem ​​med 50 g kakaopulver på svak varme. Legg av 80 g revet mørk...

matlaging

Beaujolais Nouveau 2018, en utmerket årgang: hvordan velge det?

Restaurantfagfolk og vinhandlere har ikke lov til å åpne noen flaske Beaujolais 2018 før midnatt 14. november 2018. Kan ikke få en første dom før tiden! Men vi kan allerede avsløre hovedtrendene ......

matlaging

5 smelter sprer oppskrifter

Vi elsker denne spredningen, men den er enda bedre når den er hjemmelaget, med ingredienser av høy kvalitet. Oppdag våre 5 oppskrifter for å variere glede ved frokost eller ettermiddagste. Karamell,...

matlaging

Sjokolade: våre mest originale oppskrifter

Den virkelige nyheten er at alle disse tablettene kan tilberedes! Kvalifisert som "Kringle" sjokolade, de støtter god tilberedning, og tilbyr en homogen smelting, uten separasjon av fettet fra...

matlaging

Torsk, rød multe, kummel: hvordan lage hvit fisk?

Bass, kummel, granateple, pollock, langdyr, hvitting, torsk, monkfish, såle, havbrasmer er også preget av deres lave kaloriinnhold, med et fettinntak som generelt ikke overstiger 2% av deres minste...

matlaging

Sjokolade: ekspressoppskriftene våre på 15 minutter flat

La ham som aldri har slukt et nettbrett av sjokolade i en sprengning av tungsinn legger grunnsteinen for oss ... Hvis du liker oss, elsker du kakao, glede deg! Vi har valgt supergourmetoppskrifter,...

matlaging

Sjokoladekandis, bitt og godbiter til jul

Selv etter foie gras, østers og champagne, er det alltid et lite sted for en sjokolademignardise. Gode ​​nyheter, selv om det er en av juleklassikerne, passer det også perfekt med eksotiske...